Пов’язані основні теми: Бізнес-новини, Какао та шоколад, Безпека харчових продуктів, Інгредієнти, Нові продукти, Упаковка, Переробка, Сталий розвиток

Пов’язані теми: шоколад, кондитерські вироби, обладнання, безпека харчових продуктів, гігієна, інновації, магнітне сортування, обробка, розробка продукту, системи

Нідерландська компанія Goudsmit Magnetic Systems розробила рішення для металевих фільтрів для кондитерського сектору, спрямованого на оздоблення тортів, печива та продуктів на основі йогурту.

Як пояснила компанія, її обладнання було розроблено для роботи з шоколадною стружкою та гранулами, які потенційно можуть містити крихітні шматочки металу діаметром менше одного мм, що, як зазначається, є відносно поширеною проблемою у виробництві шоколаду.

Під час створення свого магнітного рішення перед компанією було поставлено завдання відфільтрувати шматки, що містять метал, із потоку продукту без втрати продукту.Відповідно, спеціально для харчової промисловості компанія розробила високоградієнтний сепаратор із потужним магнітним конвеєрним роликом.

Завдяки цій системі компанія досягла високого ступеня ефективності розділення не лише частинок заліза, але й частинок із слабкої магнітної нержавіючої сталі, таких як AISI 304 та AISI 316.

За словами компанії, високоградієнтний сепаратор є більш ефективним, ніж магнітний сепаратор вільного падіння, оскільки з останнім вам потрібно уповільнити металеву частинку, перш ніж ви зможете її захопити.

Окрім шоколаду, магнітний сепаратор також підходить для інших сухих гранульованих продуктів, таких як трави та спеції.Сам процес вважається порівняно простим.Вібраційний жолоб подає пластівці та гранули шоколаду на конвеєрну стрічку та розподіляє продукти в один шар на стрічці.

Конвеєрна стрічка обертається навколо магнітного ролика, який захоплює і відносить металовмісний продукт.Чистий продукт потрапляє прямо в пакувальну машину.Прибирання Гігієна має величезне значення, особливо в харчовій промисловості.Це було ретельно враховано при проектуванні сепаратора HG.Система швидкого звільнення робить знімання та заміну конвеєрної стрічки швидкою та легкою.Спеціальна відкрита конструкція та кришки, які легко відкидаються, полегшують очищення.

Відкрийте для себе продукти з усього світу, останні кулінарні тенденції, відвідайте кулінарні демонстрації

Регулювання Безпека харчових продуктів Упаковка Екологічний розвиток Інгредієнти Какао та шоколад Переробка Нові продукти Бізнес-новини

тестування жирів Упаковка Справедлива торгівля калорії друк покриття для тортів нові продукти білок термін придатності карамель автоматизація чиста етикетка випічка пакування підсолоджувачі торти діти маркування обладнання навколишнє середовище кольори горіхи придбання здорове морозиво печиво Партнерство Молочні солодощі фруктові смаки інновації здоров'я Закуски технологія стійкість обладнання виробництво натурального Переробка цукру пекарня какао упаковка інгредієнти шоколадні кондитерські вироби

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618(Сьюзі)