НЬЮ-ЙОРК, 28 червня (Reuters) – У середу на міжконтинентальній біржі в Лондоні ціни на какао зросли до найвищого рівня за 46 років, оскільки погана погода в Західній Африці поставила під загрозу перспективи виробництва для основних постачальників основної сировини, яка використовується для виробництва шоколаду.Еталон вересня ...
Починаючи з 1971 року, Зал слави Цукерки визнала досягнення кар'єри в цілому в галузі кондитерських виробів.Національна асоціація продажів кондитерських виробів (NCSA) оголосила Зал слави цукерок у 2023 році. Учасники – представники кількох галузей кондитерської індустр...
Причина шоколаду почуває себе добре їсти, була розкрита дослідниками в університеті Лідса.Вчені проаналізували процес, який відбувається, коли частування їсть і зосереджується на текстурі, а не на смак.Вони стверджують, що там, де жир лежить всередині шоколаду, допомагає створити його ...
Звіти про зростання цін на какао потенційно можуть зробити шоколад менш доступним для споживачів.Основний інгредієнт шоколаду, какао, останнім часом зазнав значного зростання цін, що призвело до занепокоєння щодо майбутнього цін на шоколад.Однак два шоколадні шоколади знайшли інноваційні ...
Представляємо універсальну машину для глазурування шоколаду Decorator: удосконалюємо мистецтво нанесення глазурі Покриття різноманітних продуктів насиченим бархатистим шоколадом завжди було насолодою для любителів шоколаду.Будь то печиво, вафлі, яєчні рулетики, пироги для тортів чи закуски, процес шоколаду ...
Представляємо диспенсер для шоколаду об’ємом 5,5 л: ідеальний компаньйон для магазинів морозива та шоколаду. Ви шукаєте найкращий розтопник та дозатор шоколаду, щоб підняти свій бізнес з виробництва морозива та шоколаду?Далі не шукай!Шоколадний дозатор 5,5 л спеціально розроблений для зустрічі з урочистою ...
Тунель з шоколадним охолодженням з машиною, що зберігається, є важливим компонентом виробничої лінії з шоколадним покриттям LST, розробленою для покриття шоколаду на різних харчових продуктах, таких як печиво, пластинки, яєчні рулетики, пироги для тортів та закуски.Ця інноваційна машина поєднує передові технології та переваги...
Застосування шоколадного депозатора Mini One Shot Chocolate здійснив революцію в галузі, що дозволило малим та середнім харчовим підприємствам виробляти персоналізовані та різноманітні шоколадні цукерки.Ця інноваційна машина оснащена автоматичним сервоприводом шоколаду...
Очікується, що кондитерська кондитерія коштуватиме понад 128 мільярдів доларів глобальних роздрібних продажів до кінця 2023 року, обсяг 1,9% CAGR протягом наступних 3 років до 2025 року, згідно з дослідженнями Euromonitor 2022.Інновації відіграють ключову роль у цій проекції зростання для задоволення новітніх потреб споживача ...
Представляємо ефективну машину для розміщення шоколадної стружки з краплями та кнопками Ви займаєтесь виробництвом шоколаду та постійно шукаєте способи підвищити продуктивність, зберігаючи при цьому якість своїх шоколадних виробів?Не дивіться далі, ніж шоколадні чіпси краплять кнопки депозитувач Mac ...
Представляємо найкращу машину для глазування шоколаду з охолоджуючим тунелем Ви займаєтесь виробництвом смачних ласощів, таких як печиво, вафлі, яєчні булочки, тістечка та пироги?Якщо так, то ви знаєте важливість наявності надійної та ефективної шоколадної машини для збірки з охолоджуючим тунелем ....
Любителі шоколаду мають гірку таблетку, щоб ковтати - ціни на улюблену їжу налаштовані ще більше зростати на звороті підвищених витрат на какао.Ціни на шоколад зросли на 14% за останній рік, показали дані бази даних споживчих розвідок Nielseniq.І на думку деяких спостерігачів ринку, ...
